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发布日期:2024-06-25 08:31    点击次数:140

简易秘籍:西红柿炖牛肉家常做法

在繁忙的生活中,寻找一道既美味又快捷的家常菜是每个家庭主妇的梦想。今天,我要分享一个简单易学的西红柿炖牛肉秘方,让你轻松在家就能享受到餐厅级别的美食。

首先,我们需要准备新鲜的牛肉500克,选择牛腱子肉或牛腩,肉质鲜嫩且适合慢炖。将牛肉切块,用清水浸泡半小时,去除血水,备用。

其次,西红柿两三个,洗净后切成块状。洋葱和大蒜切末, 济南莱福瑞制冷配件有限公司姜片若干备用,辽宁设麻类有限公司这些都是提味的关键。

接着, 汕头保税区联通工业有限公司热锅凉油,放入切好的洋葱、大蒜和姜片,炒出香味。然后加入牛肉块,翻煎至两面微黄,联系我们让牛肉的香味充分释放。

接下来,倒入切好的西红柿,加入适量的盐、糖和料酒,翻煮均匀。如果你喜欢更浓郁的味道,可以加入一些番茄酱。盖上锅盖,转小火慢炖40-60分钟,直到牛肉变得软烂入味。

最后,根据个人口味调整一下咸淡,撒上一些葱花点缀,一锅香气四溢的西红柿炖牛肉就大功告成了。这道菜营养丰富,酸甜适口,无论是搭配米饭还是面条,都是绝佳的选择。

记住,烹饪的乐趣在于创新和实践,不妨根据自己的口味调整食材比例,让这道家常菜更加符合你的胃口。快去试试吧,享受自己动手的乐趣和美食带来的满足感!






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